La comida principal de una persona con diabetes es el desayuno y muchas veces por falta de información creemos que todo plato será insulso e insípido.
Pues no es así, aquí te demostramos que puedes disfrutar de un delicioso desayuno para diabéticos.
Además, te brindamos algunos consejos para que tu desayuno para diabéticos esté listo en muy poco tiempo, sea saludable y te llene de energía para todo el día.
Ingredientes de un buen desayuno para diabéticos
El mejor consejo es tener la alacena repleta de ingredientes que te ayuden a preparar exquisitos desayunos saludables.
Aquí te damos una lista de alimentos básicos, escoge los que te gusten y disfruta de tu primera comida del día, como lo mereces.
Fruta
Fruta fresca: Las frutas enteras como manzanas, plátanos, naranjas, peras, nectarinas y melocotones son fáciles de tomar y llevar. Le darán un toque de frescura a tu desayuno para diabéticos.
Fruta congelada: Mantén algunas frutas en bolsitas individuales para utilizarlas en batidos o mezclarlas en yogur light.
Fruta enlatada: Comprueba que las frutas estén enlatadas en jugo y no en almíbar.
Frutos secos: Las pasas y arándanos secos, las puedes mezclar con nueces y disfrutar de un desayuno energético y fresco.
Granos Enteros
Avena rápida: es ideal, porque está listo en menos de 2 minutos.
100% pan integral o panecillos ingleses
Grano entero sin azúcar o cereal de salvado
Nueces
Es mejor que las nueces no tengan sal para mezclarla con otros alimentos muy energizantes como las almendras, cacahuetes o mantequilla de maní.
Te permitirá mantener una excelente relación de saciedad por su excelente combinación de proteínas y grasas.
Huevos y Lácteos
Las propiedades de los huevos se pueden aprovechar en un desayuno para diabéticos por su rápida cocción.
Leche descremada: La leche de soya o leche de almendras también son buenas opciones, especialmente para las personas con intolerancia a la lactosa
Yogur Light / sin grasa
Puedes optar entre el griego o normal para tener todos sus beneficios.
Requesón
Suma a tu desayuno para diabéticos un % u dos% de queso cottage.
Vegetales
Ten siempre a mano algunos pimientos y cebollas congeladas. Los puedes agregar a tortillas de huevos, etc.
Tomates frescos
Dan vida a sandwiches de huevo y queso
Ideas de un saludable desayuno para diabéticos
Tortilla con frutas
Coloca un huevo y una cucharada de leche en un recipiente apto para microondas.
Espolvorea la mezcla con un poco de ajo y pimienta molida.
Cocina en el microondas durante un minuto.
Cubre con 1 cucharada de salsa dietética y espolvorea con una cucharada de queso bajo en grasa rallado.
Acompaña el huevo con una rebanada de pan integral tostado cubierto con margarina-trans y / o una pequeña fruta.
Batido con frutas
Puedes empezar el día con un energético batido preparado de la siguiente manera:
Licua y disfruta de este fresco desayuno para diabéticos.
Disfruta de cada encuentro con la comida, especialmente de un riquísimo y energético desayuno para diabéticos. Te aconsejo que busques más recetas en el libro REVERTIR LA DIABETES de Sergio Russo.
La alimentación es el pilar de la salud de una persona diabética. Con buenas recetas de desayunos para diabéticos podrá enfrentar mejor el día. Encuentra más tips de cómo empezar una nueva etapa de tu vida.
No hay comentarios:
Publicar un comentario